午後的優雅法式午茶。
位在七期臨界的土地上，
有這麼幢美麗的建築，
看似貴族們的大宅第，
賣起了法式甜點，讓沒能進住七期的我們，
也有機會得以短暫體會豪宅內享受下午茶的氛圍。
這天是父親節，人潮稍多，
除了來店裡和親愛的爸爸一起享用蛋糕，
也有許多人外帶蛋糕，
當然也有像我們這樣只是單純來享受優雅的午後。
午後的陽光由大大的白邊落地窗灑進，
店內的白底襯出主打的桃粉紅色。
小餅乾用著既甜美可愛又帶點優雅的雕花紙盒裝著，
與緊接著要到來的七夕情人節相呼應著。
桃紅色的大大LOGO前，
也有以桃粉紅為底的蛋糕櫃，
裡頭有可愛的蛋糕呼喚著我們。
即使是假日的熱鬧午後，
或是這親愛的爸爸節，
都不減店內欲傳達的優雅氣氛。
如果是更完美的天氣，
舒服的春天或秋天，
就能打開這扇門，
走到戶外，撐開大陽傘，
真的來場貴婦的下午茶。
除了店內氣氛迷人，
蛋糕對小女生們來說也相當誘人，
格蕾朵製作法式甜點甚是用心，
光看蛋糕就可以想見製作時的繁複工程，
當然對我們來說，選起蛋糕也相當不易，
總覺得不能每個都嚐上一口，真可惜。
除了美味又美麗的蛋糕外，
當然不然或缺咖啡、茶和巧克力飲品。
幾乎人人都在蛋糕櫃前猶豫不決，
不管怎麼選，上桌的都是今天最棒的下午茶。
外表和名稱都很女性化的「莒拉絲」。
這就是法式甜點迷人的地方，
不僅外表甜美，入口又酸又甜，讓人欲霸不能，
仔細看，覆盆子果醬和蛋糕體包覆在內，
外層又用了粉色點點的酥軟蛋糕體，
最上層又披上軟綿綿的百香果慕絲，
吃與不吃都煎熬啊！
在店內很受歡迎的「杜馬」，
很濃的巧克力慕絲外又淋上層巧克力醬，
草莓角擺放於上，
怎麼看都是好吃的蛋糕，難怪擁有高人氣。
很法式的浪漫的「心戀」，
是法式的泡芙，還有浪漫的外型。
泡芙的形狀、口感和奶油，
夾上幾角的草莓，
增添風味。
走可愛路線的「COCO」，
小巧活潑的外層，夾著OREA餅乾當內層。
夏日的陽光依然在外發威，
但在優雅又慵懶的沙發區，
我們享用甜蜜又美麗的下午茶，
好幸福。
格蕾朵週邊盡是逼億的別墅，
住不起，
但能在這樣昂貴的土地上感受優雅氣氛，
還能享用美味下午茶，
當然是幸福囉！
Colette格蕾朵法式烘培坊
台中市大業路398號
(04)22587998
10：00am - 10：00pm
週一放空喔！
官網：http://www.colette.com.tw/
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